ASESMEN : AGRIBISNIS PENGOLAHAN HASIL PERTANIAN

Tingkat: SMK/MAK

Fase: Fase F

Penyusun: IDARMANTO A. AHMAD, S.TP IDARMANTO A. AHMAD, S.TP

Tanggal Dibuat: 02 Sep 2025


Detail Asesmen

No Materi Indikator Soal Level Soal Jenis Soal 1 Penanganan Bahan Baku Rempah Menganalisis pengaruh metode pengeringan terhadap kualitas rempah. C4 Uraian 2 Pengoperasian Mesin Pengering Mengevaluasi efisiensi penggunaan mesin pengering berdasarkan faktor biaya dan waktu. C5 Pilihan Ganda 3 Pengendalian Proses Pengolahan Jahe Menganalisis pengaruh suhu dan waktu terhadap kualitas produk olahan jahe. C4 Uraian 4 Penilaian Mutu Produk Kopi Mengevaluasi mutu kopi instan berdasarkan standar SNI. C5 Pilihan Ganda 5 Pengemasan Produk Teh Menciptakan desain kemasan teh yang menarik dan informatif. C6 Uraian 6 Penanganan Limbah Produksi Teh Menganalisis dampak limbah cair terhadap lingkungan dan solusi pengelolaannya. C4...

Silahkan login untuk membaca selengkapnya

Login Masuk dengan belajar.id Masuk dengan belajar.id