LKPD/JOBSHEET Konsep Dasar Pembibitan Ternak

1. Mengidentifikasi dan menerapkan konsep, prinsip, dan prosedur dasar agribisnis peternakan. Cakupan: Konsep, prinsip, dan prosedur pembibitan, pakan, perkandangan, kesehatan ternak, pemeliharaan, dan pemanenan ternak. (200 jam) 2. Menganalisis perkembangan teknologi peternakan dan potensinya dalam meningkatkan efisiensi. Cakupan: Berbagai jenis teknologi peternakan (misalnya, teknologi reproduksi, pakan, manajemen kandang) serta analisis manfaat dan tantangannya. (100 jam) 3. Menganalisis dampak perubahan iklim dan isu ketersediaan pangan terhadap agribisnis peternakan. Cakupan: Isu pemanasan global, perubahan iklim, serta tantangan ketersediaan pangan lokal, regional, dan global yang memengaruhi sektor peternakan. (80 jam) 4. Merencanakan dan mengimplementasikan model peternakan berkelanjutan serta mengelola limbah dengan prinsip 8R. Cakupan: Konsep peternakan berkelanjutan, strategi perencanaannya, serta penerapan prinsip 8R (Rethink, Refuse, Reduce, Reuse, Refurbish, Repair, Repurpose, Recycle) dalam pengelolaan limbah peternakan. (150 jam) 5. Menganalisis karakteristik, prosedur penanganan, dan potensi komoditas peternakan. Cakupan: Pengidentifikasian karakteristik komoditas peternakan, teknik penanganan untuk penyimpanan, konsumsi, atau pengolahan lebih lanjut menjadi produk olahan setengah jadi atau jadi. (120 jam) 6. Menerapkan prinsip dan prosedur K3LH serta menjamin keamanan produk peternakan. Cakupan: Penerapan Keselamatan dan Kesehatan Kerja Lingkungan Hidup (K3LH) dalam seluruh tahapan agribisnis peternakan dan standar prosedur keamanan produk peternakan. (100 jam) 7. Menerapkan budaya kerja yang meliputi keterampilan berkomunikasi dan kerja sama tim dalam agribisnis peternakan. Cakupan: Pengembangan dan penerapan keterampilan komunikasi efektif, kolaborasi dan kerja sama tim, etika kerja, serta profesionalisme dalam lingkungan agribisnis peternakan. (114 jam)