LKPD/JOBSHEET Ruang Lingkup Dunia Kerja Bidang Agribisnis Ternak

1. Mengidentifikasi dan menjelaskan ruang lingkup dunia kerja bidang agribisnis ternak. * Cakupan materi: Berbagai jenis pekerjaan, profesi, dan peran pelaku di sektor agribisnis ternak, serta gambaran umum industri secara global dan nasional. * Alokasi waktu: (80 JP) 2. Menganalisis rantai pasok dan sistem logistik dalam agribisnis ternak. * Cakupan materi: Komponen dan tahapan rantai pasok (dari input, proses produksi, hingga distribusi produk hasil ternak), serta konsep dan praktik manajemen logistik (pengadaan, penyimpanan, transportasi). * Alokasi waktu: (160 JP) 3. Mendeskripsikan tahapan proses produksi dalam berbagai komoditas agribisnis ternak secara umum. * Cakupan materi: Siklus hidup produksi ternak (misalnya: pembibitan, penggemukan, pengolahan hasil), serta teknologi dan peralatan dasar yang digunakan dalam setiap tahapan produksi. * Alokasi waktu: (120 JP) 4. Menganalisis pengelolaan sumber daya manusia (SDM) di bidang agribisnis ternak. * Cakupan materi: Perencanaan kebutuhan SDM, proses rekrutmen, penempatan, pengembangan kompetensi, serta pentingnya Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3) di lingkungan peternakan. * Alokasi waktu: (100 JP) 5. Mengidentifikasi potensi dan menerapkan kearifan lokal dalam pengembangan agribisnis ternak. * Cakupan materi: Pemanfaatan sumber daya lokal (misalnya: jenis ternak lokal, pakan alternatif), metode budidaya tradisional yang berkelanjutan, serta peran komunitas dan budaya dalam keberlanjutan usaha ternak. * Alokasi waktu: (120 JP) 6. Menganalisis profil agripreneur dan mengidentifikasi peluang pasar usaha agribisnis ternak. * Cakupan materi: Karakteristik, jiwa, dan mindset agripreneur sukses, analisis pasar (permintaan, penawaran, tren pasar), serta identifikasi celah dan peluang usaha baru di sektor agribisnis ternak. * Alokasi waktu: (160 JP) 7. Merencanakan ide usaha agribisnis ternak sederhana berdasarkan potensi lokal dan peluang pasar yang teridentifikasi. * Cakupan materi: Pengembangan konsep usaha inovatif, analisis kelayakan awal (SWOT sederhana), penyusunan rencana bisnis dasar, dan presentasi ide usaha. * Alokasi waktu: (124 JP)