MODUL AJAR : AGRIBISNIS PERIKANAN AIR TAWAR - Penerapan Teknologi dalam Pembenihan Komoditas Perikanan Air Tawar

Profil Lulusan

Pembelajaran dalam modul ajar ini dirancang untuk mengembangkan dimensi Profil Pelajar Pancasila pada peserta didik, yaitu:

• Penalaran Kritis: Peserta didik mampu menganalisis informasi, mengevaluasi data hasil pembenihan, serta memecahkan masalah dalam pengelolaan budidaya ikan air tawar secara mandiri maupun kelompok.
• Kreativitas: Peserta didik dapat mengembangkan ide-ide inovatif dalam mempersiapkan wadah, mengelola induk, dan menerapkan teknik pemijahan serta pemeliharaan benih, termasuk penggunaan teknologi modern secara efektif dan efisien.
• Kolaborasi: Peserta didik aktif bekerja sama dalam kelompok, berbagi pengetahuan, dan bertanggung jawab bersama untuk mencapai tujuan proyek pembenihan ikan.
• Kesehatan: Peserta didik memahami dan menerapkan prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan kerja (K3) dalam setiap tahapan proses pembenihan, serta menjaga kebersihan lingkungan budidaya.
• Komunikasi: Peserta didik mampu menyampaikan informasi, ide, dan hasil kerja mereka secara lisan maupun tertulis dengan jelas dan efektif, baik kepada teman sejawat maupun pendidik, serta membuat laporan proyek yang informatif.

Sarana dan Prasarana

Untuk mendukung pelaksanaan kegiatan pembelajaran Agribisnis Perikanan Air Tawar, sarana dan prasarana yang diperlukan meliputi:

• Ruang Kelas: Dilengkapi meja, kursi, papan tulis, proyektor LCD, dan pendingin ruangan.
• Laboratorium Budidaya Ikan: Dilengkapi dengan bak-bak pembenihan (fiberglass/terpal), akuarium, kolam pemijahan, dan kolam penetasan telur.
• Peralatan Pengukuran Kualitas Air: DO meter, pH meter, termometer, TDS meter, alat uji amonia/nitrit.
• Peralatan Pembenihan: Hapa, seser halus, pipet, aerator, selang aerasi, batu aerasi, saringan air, lampu penerangan.
• Peralatan Medis dan Penanganan: Alat suntik, timbangan digital, alat bedah sederhana, mikroskop (untuk identifikasi penyakit/pakan alami).
• Bahan Habis Pakai: Benih ikan (untuk praktik), induk ikan (jika memungkinkan), pakan ikan (induk dan larva), probiotik, desinfektan, obat-obatan ikan, bahan kimia untuk perlakuan air.
• Komputer/Laptop: Untuk presentasi, pengolahan data, simulasi, dan akses informasi digital.
• Jaringan Internet: Untuk riset, akses e-book, dan platform pembelajaran daring.
• Media Pembelajaran: Video tutorial, slide presentasi, poster, modul ajar cetak/digital, e-book perikanan.
• Alat Pelindung Diri (APD): Sarung tangan, masker, sepatu boot, dan pakaian kerja praktik.

Target Peserta Didik

Modul ajar ini dirancang untuk peserta didik kelas 11 Sekolah Menengah Kejuruan (SMK)/Madrasah Aliyah Kejuruan (MAK) pada Program Keahlian Agribisnis Perikanan Air Tawar.

• Karakteristik Umum: Peserta didik reguler/tipikal yang memiliki minat dan kemampuan dasar dalam bidang perikanan, mampu menerima instruksi, dan siap untuk belajar secara mandiri maupun berkelompok.
• Jumlah Peserta Didik: Direkomendasikan untuk kelompok kelas dengan jumlah 20-36 peserta didik per sesi, yang akan dibagi menjadi kelompok-kelompok kecil untuk kegiatan praktik dan proyek.
• Kompetensi Awal: Peserta didik diharapkan telah memiliki pengetahuan dasar tentang biologi ikan, ekosistem air tawar, dan prinsip dasar budidaya perikanan yang diperoleh di kelas sebelumnya atau memiliki minat yang kuat di bidang ini.
• Gaya Belajar: Peserta didik diharapkan memiliki kombinasi gaya belajar visual, auditori, dan kinestetik, karena modul ini menggabungkan penjelasan teori, diskusi, demonstrasi, dan praktik langsung.

Model Pembelajaran

Berbasis Proyek (Project-Based Learning)