MODUL AJAR : AGRIBISNIS TANAMAN PANGAN DAN HORTIKULTURA - Penyiapan Media Tanam dan Bibit Tanaman Pangan dan Hortikultura

Profil Lulusan

• Keimanan dan Ketakwaan Terhadap Tuhan Yang Maha Esa: Peserta didik diharapkan dapat menunjukkan rasa syukur atas karunia Tuhan melalui pemanfaatan sumber daya alam secara bijaksana dan bertanggung jawab dalam kegiatan agribisnis.
• Penalaran Kritis: Peserta didik mampu menganalisis informasi, mengevaluasi data, dan membuat keputusan yang tepat dalam pemilihan media tanam dan metode perbanyakan bibit.
• Kolaborasi: Peserta didik dapat bekerja sama dalam kelompok untuk menyelesaikan tugas-tugas praktikum dan memecahkan masalah terkait penyiapan media dan bibit.
• Komunikasi: Peserta didik mampu menyampaikan ide, hasil analisis, dan prosedur kerja secara lisan maupun tulisan dengan jelas dan efektif kepada orang lain.

Sarana dan Prasarana

• Ruang Kelas: Dilengkapi meja, kursi, papan tulis/whiteboard, proyektor, dan akses internet.
• Laboratorium/Ruang Praktikum: Meja kerja, wastafel, peralatan praktikum dasar seperti timbangan, gelas ukur, pipet, alat sterilisasi (autoklaf/oven) untuk materi kultur jaringan.
• Lahan Praktik/Kebun Percobaan: Area untuk demonstrasi dan praktik penyiapan lahan, bedengan, penanaman di lahan basah/kering.
• Greenhouse/Screenhouse: Untuk penyiapan bibit dan budidaya tanaman dalam kondisi terkontrol.
• Alat Pertanian Konvensional: Cangkul, sekop, garu, gembor, polybag, pot berbagai ukuran.
• Bahan Media Tanam: Tanah, kompos, pupuk kandang, cocopeat, sekam bakar, arang sekam, pasir, kerikil, rockwool, perlite, vermiculite.
• Bahan Bibit: Benih berbagai jenis tanaman pangan dan hortikultura, bahan stek, entres, batang bawah.
• Alat Modern (jika tersedia): pH meter, EC meter, alat pengolah lahan mini (hand tractor), sistem irigasi tetes sederhana.
• Sumber Belajar: Modul ajar, buku teks, jurnal ilmiah, video tutorial, akses internet untuk riset.

Target Peserta Didik

Modul ajar ini dirancang untuk peserta didik kelas 12 SMK/MAK program keahlian Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura. Peserta didik diharapkan:

• Memiliki pemahaman dasar tentang konsep pertanian dan budidaya tanaman dari jenjang sebelumnya.
• Mampu belajar secara kolaboratif dalam kelompok dan berpartisipasi aktif dalam diskusi.
• Memiliki ketertarikan pada praktik lapangan dan eksperimen sederhana.
• Dapat belajar secara mandiri dengan bimbingan guru dan memanfaatkan berbagai sumber belajar.
• Mungkin memiliki gaya belajar yang beragam, dengan kecenderungan kinestetik karena sifat mata pelajaran yang praktikal.
• Membutuhkan dukungan untuk mengembangkan keterampilan berpikir kritis dan pemecahan masalah.

Model Pembelajaran

Kooperatif (Cooperative Learning)